Cseresznyés - mákos

Az úgynevezett "bögrés" sütemények az egyik legegyszerűbben elkészíthető finomságok.Merjünk bátran változtatni a szezonálisan termő friss, illatos gyümölcsök hozzáadásával.
Hozzávalók:

• 1 bögre/3dl/ fehér durum liszt
• 1 bögre tönkölybúza dara
• 2 bögre nádcukor
• 2 bögre darált mák
• 2 bögre növényi tej
• 20 dk olvasztott vaj
• 1 cs sütőpor ,fahéj
  
• 1 citrom leve
• picike himalája só
• 1 üveg magozott cseresznye /meggy, ribizli, áfonya/ ami van otthon

• kb. 1 bögre fehércsoki /késsel összevágtam, nem kell olvasztani/

A sok-sok hozzávalót egy nagyobb tálban kézi habverővel elkeverjük. A tepsimet papírral bélelem ki, hogy megóvjam a tészta leégését.A kevert süteményeket mindig hideg sütőbe kezdem sütni!!Ezáltal szép magasra feljön.180 fokra állítom a sütőt és addig tartom bent ameddig aranybarna lesz a teteje.