- 25 dkg liszt
- 20 dkg sütőtök
- 5 dkg vaníliás cukor
- 10 dkg vaj
- 1/2 cs. sütőpor
- csipet só
Töltelék:
- szilvalekvár vagy dió töltelék (15 dkg dió, 10 dkg cukor, tej)
Elkészítés:
Összekeverem
a lisztet, a főtt, áttört sütőtököt, a vaníliás cukrot, a vajat, a
sütőport és a sót. Összegyúrom, fél cm vastagra nyújtom, nagyobb
pogácsaszaggatóval kiszúrom, megtöltöm lekvárral vagy diótöltelékkel és
összenyomom a széleket. Előmelegített sütőben sütöm.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése