Sokan úgy gondolják, hogy tojás nélkül nem lehet sütni. Pláne nem ilyen szép magas, lágy tortát. Íme egy újabb finomság. Ki ne szeretné az almás sütiket? Szerintem nem sok ember van.
Hozzávalók a tésztához:
16 dkg vegán puha vajat 30 dkg porcukorral habosra keverni, és hozzáadni a következőkhöz:
40 dkg réteslisztben elvegyíteni 1 cs. sütőport, pici fahéjjal
1 dl rizstej
2 dl frissen facsart narancs leve
2 ek. növényi joghurt
+++ 7 db tisztított, csumázott alma
Öntet:
1 cs. vaníliás pudingot 2,5 dl narancslé, és 2,5 dl rizstejben felfőztem
Egy sütőformába öntöttem a habosra kikevert tésztát, és arányosan beleültetgettem a tisztított, kicsumázott almákat. 170°C -on aranyszínűre (tűpróbáig) megsütöttem a tortát. Nekem kb: 40 perc volt. A kivett és még forró almákba beleöntöttem a vanília pudingot.
Könnyű, piskótaszerű lágy tésztával lephetjük meg éhes családunkat, barátainkat.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése