Gesztenyés krémes

Hozzávalók:

    tészta: 

- 50 dkg gesztenyemassza 

- 25 dkg tojás nélküli darált keksz

- 5 dkg olvasztott margarin

- 5 ek tej

- 1 rumaroma

  krém:

- 2 cs. vaníliás pudingpor

- 6 dl tej

- 2 dl tejföl

- 4 dl Hulala v. Meggle tejszín

Elkészítés:

A kekszet ledaráljuk és hozzáadjuk az olvasztott gesztenyemasszát és a tészta többi hozzávalóit. Jól összedolgozzuk és egy tortaforma vagy tepsi aljára egyenletesen belenyomkodjuk. 

A krémhez a pudingokat 4 ek cukorral a tejben megfőzzük. Kihűlés után belekeverjük a tejfölt. Közben felverjük a tejszínt, belőle egy keveset adhatunk a már elkészült krémhez. A pudingos krémet rásimítjuk a tésztára, erre a tejszínhabot, Tetejére reszelhetünk gesztenyemasszát vagy csurgathatunk rá olvasztott csokoládét is. Hűtőbe tesszük, másnap szeleteljük. Nagyon finom és szép sütemény.

Köszönet a receptért Nagy Évinek! 💗🎂