Mákos guba

Hozzávalók:

• 10 db vajas kifli
• tej
• nádcukor / méz
• 1 vaníliás cukor
• 6 ek. mák
• 1 ek. vaj
• 1 vanília pudingpor

Elkészítés:

A felkarikázott kifliket leöntöm 7 dl forró, cukrozott (4 ek. cukor vagy méz,valamint 1 vaníliás cukor) tejjel. Ezt a mennyiségű tejet a kifli teljesen felszívja, így nem kell lecsepegtetni.

Egy evőkanál vajat megolvasztok, erre teszem rá a tejes kiflit és a cukrozott, darált mákot. A 6 ek. mákhoz 3 evőkanálnyi nádcukrot darálok. Jó alaposan összekeverem, melegítem, kicsit meg is pirítom.

Míg összesül a mákos guba, elkészítem a vanília öntetet. Gyakorlatilag vanília pudingot főzök 7-8 dl tejjel, 2 ek vajjal és 4 ek. cukorral. A vajtól lesz krémes állagú az öntet.

Gyorsan elkészül, és szerintem isteni! Ebéd utáni édességnek szántam, de mivel korán elkészült, reggeli lett belőle. :-)