Meggyes muffin

Hozzávalók:

• 50 dkg liszt
• 1 tk szódabikarbóna
• 1 sütőpor
• 2 púpos ek kakaópor
• csipet só
• 1 tábla Milka tejcsokoládé
• 25 dkg nádcukor
• 25 dkg vaj
• 2 doboz Cserpes natúr joghurt (500 gramm)
• 1 ek rumaroma
• 1 üveg magozott meggybefőtt

A száraz hozzávalókat robotgépben összekeverem. A csokit apróra vágva adom hozzá.
Aztán jöhet bele az olvasztott vaj, a joghurt (szerintem a Cserpes natúrja a legjobb, nagyon finom krémes), a rumaroma, majd a lecsepegtetett meggybefőtt. 
A géppel alaposan összedolgoztatom, és közben már előmelegítem a sütőt 180 fokra.
Muffin formába adagolom a kakaós masszát, és kb. 30 perc alatt készre sütöm.